Сегодня мы готовим нечто особенно вкусное – пирог «Нежный» .
Для приготовления вам понадобятся:
миксер MixSy с насадкой-венчиком, сотейник Z-2020,
тёрка
Для теста:
3 желтка,
2 ст. л сахара,
50гр сливочное масло .,
1 ст. л. сметаны,
2/3 стакана муки
Для начинки:
3 белка,
1 ст. ложка сахара,
1 большое яблоко .
Приготовление:
сотейник смазать растительным маслом, выложить тесто, сверху выложить тертое яблоко, закрыть крышкой и на 10 мин поставить на минимальный огонь, (стрелочка до конца желтого поля). Затем взбить белки 3 шт и 1ст. л сахара до густой пены, выложить на яблоки и ещё готовить 5 мин под крышкой (вытирать конденсат).
Приятного аппетита!
Для приготовления вам понадобятся:
миксер MixSy с насадкой-венчиком, сотейник Z-2020,
тёрка
Для теста:
3 желтка,
2 ст. л сахара,
50гр сливочное масло .,
1 ст. л. сметаны,
2/3 стакана муки
Для начинки:
3 белка,
1 ст. ложка сахара,
1 большое яблоко .
Приготовление:
сотейник смазать растительным маслом, выложить тесто, сверху выложить тертое яблоко, закрыть крышкой и на 10 мин поставить на минимальный огонь, (стрелочка до конца желтого поля). Затем взбить белки 3 шт и 1ст. л сахара до густой пены, выложить на яблоки и ещё готовить 5 мин под крышкой (вытирать конденсат).
Приятного аппетита!