Быстро измельчить овощи можно с помощью кухонного комбайна или блендера.
Тебе понадобится: 1 кг огурцов, 1 кг помидоров, 500 г моркови, 300 г лука, 3 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. уксуса, 1 ч.л. паприки, 1 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. соли.
Приготовление: Огурцы и морковь натри на крупной терке, мелко нарежь лук и помидоры. Все смешай, добавь паприку, сахар, соль, уксус и масло. Накрой крышкой и убери заготовку на 1 час в сторону. Разложи салат по чистым банкам, простерилизуй их 10 минут и закатай.
Тебе понадобится: 1 кг огурцов, 1 кг помидоров, 500 г моркови, 300 г лука, 3 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. уксуса, 1 ч.л. паприки, 1 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. соли.
Приготовление: Огурцы и морковь натри на крупной терке, мелко нарежь лук и помидоры. Все смешай, добавь паприку, сахар, соль, уксус и масло. Накрой крышкой и убери заготовку на 1 час в сторону. Разложи салат по чистым банкам, простерилизуй их 10 минут и закатай.
