Ингредиенты для «Салат «Курица в шубе»»:
- Филе куриное (отварное) — 2 шт
- Чернослив — 100 г
- Ананас (консервированный) — 0,5 бан.
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Сыр твердый — 100-150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез
- На блюдо выложить первый слой - маринованный лук. На лук выложить порезанное куриное филе. Затем ананасы кубиками. Запаренный и порезанный кусочками чернослив. Посыпать сыром, тертым на мелкой терке. Яичные белки на крупной терке. Смазать все майонезом.
- Сверху потереть желтки на мелкой терке и украсить.
Все готово!
