Бесподобный салат из свежих овощей
⠀
Огурец 
1 шт
Болгарский перец 1/2 шт
Помидор 
2 шт
Морковь 
1/2 шт
Зелёный лук (по желанию можно добавить петрушку, укроп, базилик)
Острый 🌶 перец 1/2 шт
⠀
Заправка:
⠀
Чеснок 
1 зуб
Оливковое 
масло 2 ст.л
Соевый соус 1,5 ст.л
Чёрный молотый
Сок лимона 1 ч.л
Сахар 1/2 ч.л
⠀
Овощи нарезаю примерно равными размерами, морковь пережимаем с щепоткой соли до смягчения
Перемешиваем с заправкой и даём пропитаться 10 минут
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Огурец 1 штБолгарский перец 1/2 штПомидор 2 штМорковь 1/2 штЗелёный лук (по желанию можно добавить петрушку, укроп, базилик)Острый 🌶 перец 1/2 шт⠀
Заправка:⠀
Чеснок 1 зубОливковое масло 2 ст.лСоевый соус 1,5 ст.лЧёрный молотыйСок лимона 1 ч.лСахар 1/2 ч.л⠀
Овощи нарезаю примерно равными размерами, морковь пережимаем с щепоткой соли до смягченияПеремешиваем с заправкой и даём пропитаться 10 минут⠀
Приятного аппетита!