Тебе понадобится: 2 кг помидоров, 70 г корня хрена, 10 зубчиков чеснока, 1 пучок зелени, 1 л воды, 70 мл уксуса, 2 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара.
Приготовление: Измельчи хрен, чеснок и зелень в блендере. Нарежь помидоры половинками и выложи их в банки, прослаивая этой смесью. Вскипяти воду с солью и сахаром, залей в банки и оставь на 15 минут под крышками. Снова слей эту воду, вскипяти и добавь уксус. Опять залей в банки и закатай на зиму.
Приготовление: Измельчи хрен, чеснок и зелень в блендере. Нарежь помидоры половинками и выложи их в банки, прослаивая этой смесью. Вскипяти воду с солью и сахаром, залей в банки и оставь на 15 минут под крышками. Снова слей эту воду, вскипяти и добавь уксус. Опять залей в банки и закатай на зиму.
