На 1 л. воды необходимо:
перец -2.5 кг.
100 гр. 9% уксуса
200 гр.сахара
200 гр. растительного нерафинированного масла
1 ст.л. соли с горкой
Способ приготовления:
В кастрюлю налить воды. Как вода закипит добавить сахар, соль и уксус, перемешать. Затем в кипящий рассол добавить перец и варить 7 мин. Затем перец поместить в подготовленные банки, немного перец уплотнить и залить горячим рассолом.
перец -2.5 кг.
100 гр. 9% уксуса
200 гр.сахара
200 гр. растительного нерафинированного масла
1 ст.л. соли с горкой
Способ приготовления:
В кастрюлю налить воды. Как вода закипит добавить сахар, соль и уксус, перемешать. Затем в кипящий рассол добавить перец и варить 7 мин. Затем перец поместить в подготовленные банки, немного перец уплотнить и залить горячим рассолом.
Последнее редактирование: