Рецепт паштета( суфле) из говядины.
- Мясо отварить в посуде Zepter под Крышкой Синхро-клик 20-30 мин.
- В чашу для горячего АртМикс на дно 2-3ст. ложки воды, лук, морковь , отварное мясо. Добавить сливочное масло, соль, специи по вкусу.
- Включить программу 1 - "суп" .
- Через 9 минут отключить.
- Переложить в контейнер VacSy, охладить.
- Мясо отварить в посуде Zepter под Крышкой Синхро-клик 20-30 мин.
- В чашу для горячего АртМикс на дно 2-3ст. ложки воды, лук, морковь , отварное мясо. Добавить сливочное масло, соль, специи по вкусу.
- Включить программу 1 - "суп" .
- Через 9 минут отключить.
- Переложить в контейнер VacSy, охладить.