Овощной салат с хурмой, на первый взгляд, может показаться совсем обычным, но это далеко не так! Входящие в состав блюда листья салата разных видов обладают тонизирующим действием, способствуют укреплению иммунитета и очень полезны, особенно для мужчин.
1 горсть корн-салата;
1 горсть мангольд-салата;
1 средний огурец;
3 помидорки "черри";
½ хурмы;
2 пера зелёного лука;
1 ст. л. соуса "Карри"*;
1 ч. л. йогурта (без добавок);
2 капли бальзамического уксуса;
черный молотый перец, соль - по щепотке.
Ингредиенты
Для приготовления овощного салата с хурмой Вам потребуется:1 горсть корн-салата;
1 горсть мангольд-салата;
1 средний огурец;
3 помидорки "черри";
½ хурмы;
2 пера зелёного лука;
1 ст. л. соуса "Карри"*;
1 ч. л. йогурта (без добавок);
2 капли бальзамического уксуса;
черный молотый перец, соль - по щепотке.
Процесс приготовления
Огурцы крупно нарезать. Хурму нарезать "дольками", довольно крупно. Помидоры черри разрезать пополам. На подушку из листьев салата выложить огурцы, помидоры, хурму. В небольшую мисочку добавить соус карри, йогурт, бальзамический уксус, черный перец, соль, мелко нарезанный зеленый лук. Перемешать. Соус для салата готов! Заправить салат. Наш овощной салат с хурмой готов. Можно подавать к столу! Приятного аппетита! Кушайте на здоровье и заряжайтесь энергией!
Последнее редактирование: