СОСТАВ
- Огурцы 500 Грамм
- Вода 500 Грамм
- Щавель 70 Грамм
- Сахар 40 Грамм
- Соль 25 Грамм
- Укроп по вкусу
- Чеснок 1-2 Зубчиков
На дно чистой простерилизованной банки выложите укроп и чеснок. Выложите в банку промытые огурцы. Залейте огурцы кипящей водой и оставьте на 10 минут. Щавель промойте и нарежьте. Слейте жидкость с огурцов, закипятите и всыпьте щавель, проварите 2 минуты. Залейте огурцы щавелевым маринадом. Банку закатайте крышкой и переверните вверх дном, утеплите до полного остывания.
Последнее редактирование: