Маринованные чесночные стрелки

Консерватор

Гурман
Команда форума
Срезаем с чеснока чесночные стрелки, моем и режим на небольшие кусочки. Затем в стерилизованные банки добавляем листья малины, сморидины и вишни, зелень, я добваляю укроп и экстрагон, можно добавить чеснок, и коадем чесночные стрелки. Как вода закипит, заливаем банки, даем постоять 10 минут, сливаем воду в кастрюлю и даем закипеть, затем добовляем перец горошком, 50 гр. Соли, 50 гр. Сахара и 100 мл. Уксуса 9%, перешивпем и даем закипеть. Этим маринадом заливаем баночки, закручивпеи с стерилизуем около 20 мин. Опаньки все готово, закуска получается очень вкусная👌
 
Назад
Сверху