В чашу для маринада - вакси кладем сливу, виноград, огурцы, зелень, чеснок, лимонный сок ( половина лимона), приправу (адыгейская соль., прованские травы), растительное масло., все на глаз. Из чаши выкачиваем воздух и оставляем на 40 мин. Все готово.