Горячая моцарелла
Ингредиенты:
• Сыр моцарелла 300 гр.
• Яйцо куриное 1 шт.
• Петрушка пучок
• Перец черный
• Соль
• Помидоры вяленые 100 гр.
• Панировочные сухари 100 гр.
• Кукурузные хлопья 100 гр.
• Кунжут 1 ч.л.
• Паприка сладкая красная 0,5 ч. л.
• Салат 100 гр.
• Миндаль 50 гр.
Процесс приготовления:
1. Измельчим миксером MixSy кукурузные хлопья и орехи. Соединим полученную смесь с панировочными сухарями, добавим кунжут, паприку и перемешаем.
2. Нарежем сыр и поместим в яйцо, панировочную смесь и обжарим на разогретой сковороде (160 градусов) с 2 сторон до корочки.
3. Сервируем с салатиком и вялеными помидорами.
Ингредиенты:
• Сыр моцарелла 300 гр.
• Яйцо куриное 1 шт.
• Петрушка пучок
• Перец черный
• Соль
• Помидоры вяленые 100 гр.
• Панировочные сухари 100 гр.
• Кукурузные хлопья 100 гр.
• Кунжут 1 ч.л.
• Паприка сладкая красная 0,5 ч. л.
• Салат 100 гр.
• Миндаль 50 гр.
Процесс приготовления:
1. Измельчим миксером MixSy кукурузные хлопья и орехи. Соединим полученную смесь с панировочными сухарями, добавим кунжут, паприку и перемешаем.
2. Нарежем сыр и поместим в яйцо, панировочную смесь и обжарим на разогретой сковороде (160 градусов) с 2 сторон до корочки.
3. Сервируем с салатиком и вялеными помидорами.