Фриттата для влюбленных
Ингредиенты:
Яйцо куриное 6 шт.
Бекон 200 г
Перец болгарский 1 шт.
Баклажан 1 шт.
Сыр пармезан 150 г
Сыр Моцарелла 100 г
Молоко 3,5% 100 мл.л.
Паприка сладкая красная 0,5 ч. л
Петрушка
Процесс приготовления:
Нарежем бекон, перец, баклажаны, петрушку произвольно.
В ёмкость поместим яйца, молоко, паприку, тертый сыр и перебьем миксером MixSy.
Поджарим бекон в течении 3 минут, затем добавим перец и баклажан.
Готовим 10 минут и добавим петрушку, яйца, и сыр моцарелла.
Накроем крышкой и готовим 10 минут при температуре 120 градусов.
Сервируем с зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Яйцо куриное 6 шт.
Бекон 200 г
Перец болгарский 1 шт.
Баклажан 1 шт.
Сыр пармезан 150 г
Сыр Моцарелла 100 г
Молоко 3,5% 100 мл.л.
Паприка сладкая красная 0,5 ч. л
Петрушка
Процесс приготовления:
Нарежем бекон, перец, баклажаны, петрушку произвольно.
В ёмкость поместим яйца, молоко, паприку, тертый сыр и перебьем миксером MixSy.
Поджарим бекон в течении 3 минут, затем добавим перец и баклажан.
Готовим 10 минут и добавим петрушку, яйца, и сыр моцарелла.
Накроем крышкой и готовим 10 минут при температуре 120 градусов.
Сервируем с зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!