Состав:
куриные желудки 1 кг. морковь 1 шт, лук репчатый 1 шт., масло растительное 2 ст.л., вода 0.5 л, соль, перец.
Способ приготовления:
Куриные желудки лучше приобрести охлажденными. Если куриные желудочки замороженные, разморозьте их, очистите и промойте. Отварите желудки в подсоленной воде...