соус

Ингредиенты: консервированные целые помидоры 700 г овощной бульон 1 стакан оливковое масло 1/4 стакана свежий чеснок 8 ч.л свежий базилик 2 ч.л сушеный орегано 1/2 ч.л хлопья красного перца молотые по вкусу соль 1 ч.л Приготовление: Нарежьте свежие зубчики чеснока поперек. Консервированные...

Берем свеклу, нарезаем произвольно, я режу соломкой. Куриную грудку обжариваем с каждой стороны по цептер правилам в гриле. Отварим пасту ( макароны) используя корзинку. Заложим в чашу "Артмикс про" для холодного приготовления свеклу, сыр фета, приправу"итальянские травы"...

Этот томатный соус отлично подходит и к пицце, и к пасте (например - болоньезе), и к различным мясным блюдам. Ингредиенты : Помидор — 3.5 кг Лук репчатый (средние) — 2 шт Чеснок — 8 зуб. Перец болгарский (средние) — 2 шт Базилик — 80 г Уксус (9%) — 50 мл Сахар — 4 ст. л. Соль — 1 ч. л. Перец...

Один из простейших и быстрых в приготовлении соусов для спагетти. Ингредиенты : Помидор (черри) — 300-400 г Базилик — 6-8 шт Чеснок — 1-2 зуб. Соль (щепотка-другая — по вкусу.) Масло оливковое (не много) Базилик (6-8 листиков) вымыть, помидоры очистить от кожуры. Раздавленный чеснок немного...

Три замечательных соуса из крыжовника к мясу, рыбе, картофелю и овощам Соус из крыжовника с кинзой. Готовится этот соус из крыжовника любого цвета, только важно, чтобы ягода была плотная и кислая, а свежие приправы можно заменить сушеными травами и специями. Нам понадобится: 1. крыжовник 800г...

Ингредиенты : Перец болгарский — 1 кг Помидор — 0,5 кг Перец чили (количество острого перца можно варьировать по своему вкусу) — 4 шт Базилик — 1 пуч. Укроп (у меня не было) — 0,5 пуч. Петрушка — 0,5 пуч. Соль — 1,5-2 ст. л. Горчица (сухая) — 2 ст. л. Чеснок (головки) — 3 шт Зелень вымыть и...

Ингредиенты : Томатная паста (густая) — 200 г Вода — 200 г Кинза — 2 пуч. Чеснок — 4-5 зуб. Аджика (не соус, а приправа в баночке) — 1 ч. л. Уксус (столовый) — 1 ч. л. Соль (по вкусу) — 1 ч. л. Перец черный (молотый) — 0,25 ч. л. Хмели-сунели — 1 ст. л. Режем кинзу мелко. Добавляем к зелени...

Ингредиенты : Слива -ТЕРН — 1 кг Кориандр (молотый) — 1 ч. л. Перец красный жгучий — 1 ч. л. Соль — 2 ч. л. Чеснок — 5 зуб. Кинза (свежая) — 10 г Мята (болотная) — 5 г Укроп (свежий+3 шт зеленых розеток.) — 10 г Терн моем и удаляем хвостики. На дно кастрюли кладем зонтики укропа, сверху терн...

В скоровородке "ЦЕПТЕР" обваляейте телятину в специях. Положите мясо и овощи ( морковь, картошка) в холодный сотейник. Готовим без масла и воды. Ставим на средний нагрев на 10 мин. Когла стрелка на крышке достигнет зеленого поля, уменьшите нагрев до минимума. Готовьте при минимальном нагреве 50...