помидоры

  1. Консерватор

    Салаты из свеклы на зиму

    6 очень вкусных рецептов 1. Великолепный рецепт, который напомнит всем знаменитую свекольную икру. состав: 1 кг. свеклы, 400 гр. помидор, 150 гр. лука, 150 гр. сладкого перца, 2 зуб. чеснока, 70 мл. подсолнеч. масла, 100 мл. 6% яблочного уксуса, 1 ст. л. соли, 3 ст. л. сахара. Этапы: 1. Томаты...
  2. Консерватор

    Соус Хреновина

    Соус "Хреновина". Вам потребуется... Да! Да! АртМикс Корень хрена 50-100гр( на Ваш вкус) Чеснок 2-5зубков Помидоры 200гр Перец красный сладкий свежий 200гр Яблоко 200гр Соль по-вкусу Всё почистить, вымыть, порезать. В холодную чашу АртМикс послойно поместить ингредиенты: помидоры яблоки хрен...
  3. Консерватор

    Яркое ассорти овощей в одной банке

    Ингредиенты на 2 банки 0,7 л: Помидоры черри — 140 г Огурцы — 2-3 шт Цветная капуста — ½ крупного соцветия Перец болгарский разноцветный — 2 шт Морковь — 2 шт Сельдерей — 1 палочка Чеснок — 4 зубчика Острый чили перец — ½ шт Листья хрена — 2 шт Листья смородины — 2 шт Укроп, зонтики — 2- 4 шт...
  4. Консерватор

    Помидорки половинками в остренькой свежей заправке из зелени

    Ингредиенты на 2 банки по 0,7 л: Помидоры — 1кг Болгарский перец — 1 штука Острый чили перец — 1 штука Чеснок — половина целой головки Кинза, петрушка, базилик — по пучку Уксус 9% — 3 ст. л. (50 мл) Для маринада: Вода — 0,5 литра Соль — половина столовой ложки (15 г ) Сахар — 2 ст. л. (60 г)...
  5. Консерватор

    Салат с жареной говядиной

    Салат с жареной говядиной послужит прекрасным плотным завтраком или чудесным легким ужином, а для сидящих на диете - вполне сбалансированным обедом. Ингредиенты Для приготовления салата с жареной говядиной понадобится: листовой салат - 200 г; помидоры - 2 шт.; оливки - 3 шт.; свежий огурец...
  6. Консерватор

    Заготовки на зиму - кабачковая икра и томатная паста

    Кабачковая икра 1 морковь 2 помидора 1 луковица 1-2 зубчика чеснока 30 мл. подсолнечного масла соль, сахар и уксус по вкусу. Кабачок нарезаем кубиками, помидоры пополам, лук тоже пополам, чеснок нарезам пополам. Все подготовленные продукты закладываем в горячую чашу миксера "Армикс про", за 5-ть...
  7. Консерватор

    Сырный омлет с помидорами

    Помидоры свежие - 1-2 шт. Яйца - 3 шт. Сыр твердый - 50 г Молоко - 3-4 ст. ложки Масло растительное (сливочное) - 2-3 ст. ложки Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Помидоры помыть, нарезать тонкими кружочками. Твердый сыр натереть на крупной терке. В миску вбить...
  8. Консерватор

    Зеленые помидоры на зиму с водкой

    На 3-х лит. банку ( либо 2-е банки по 1.5л): зеленые помидоры, сколько войдет в банку 2-а зонтик укропа со стебелем 2-3 кусочка листка хрена 3-4 дольки перца (красного) 3-5 зуб.чеснока маринад: Вода, сколько войдет в банку с наполненными помидорами 1 ст.л. соли крупной 4.5 ст. л. сахара 120 мл...
  9. Консерватор

    Аджика из помидоров и чеснока

    Тебе понадобится: 1 кг помидоров, 250 г чеснока, 500 г острого перца, 800 г болгарского перца, 2 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара, 1/2 стакана растительного масла, 50 мл уксуса, 1 ч.л. хмели-сунели, специи. Приготовление: Пропусти все овощи через мясорубку, доведи до кипения и провари полчаса. Добавь...
  10. Консерватор

    Закуска из помидоров и хрена на зиму

    Тебе понадобится: 3 кг помидоров, 200 г корня хрена, 1 головка чеснока, 6 ч.л соли, 1 г молотого острого перца, 3 ч.л. сахара. Приготовление: Пропусти через мясорубку помидоры, хрен и чеснок. Добавь остальные ингредиенты, доведи заготовку до кипения и увари до желаемой густоты. Закатай ее в...
  11. Консерватор

    Острый салат из кабачков и помидоров на зиму

    Остроту салата можно варьировать, меняя количество чили. 1-ый вариант: Тебе понадобится: 12 кабачков, 3 перца чили, 500 г помидоров, 2 ст.л. соли, 4 ст.л. сахара, 1/2 стакана уксуса, 1 стакан растительного масла, 2 головки чеснока. Приготовление: Нарежь кабачки кусочками, измельчи помидоры в...
  12. Консерватор

    Салат «Тещин язык» из кабачков и помидоров

    Одна из самых популярных зимних заготовок. Тебе понадобится: 2 кг кабачков, 1,5 кг помидоров, 300 г болгарского перца, 500 г моркови, 100 г чеснока, 20 г острого перца, 150 мл масла, 120 мл уксуса, 200 г сахара, 35 г соли. Приготовление: Натри морковь и обжарь ее в масле до мягкости. Измельчи...
  13. Консерватор

    Салат из кабачков, баклажанов и помидоров на зиму

    Очень сытный салат, который будет напоминать о лете даже в морозные зимние дни. Тебе понадобится: 1 кг кабачков, 1 кг баклажанов, 1 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 острый перец, 500 мл растительного масла, 1 головка чеснока, 120 мл уксуса, 200 г сахара, 2 ст.л. соли. Приготовление: Пропусти...
  14. Консерватор

    Салат из кабачков и помидоров с рисом на зиму

    Полноценное основное блюдо, а не просто легкий овощной салат. Тебе понадобится: 2,5 кг помидоров, 1 кг кабачков, 1 кг моркови, 500 г лука, 300 г риса, 1 кг болгарского перца, 350 мл растительного масла, 3 ст.л. соли, 4 ст.л. сахара, 250 мл уксуса, по 10 горошин черного и душистого перца, 10...
  15. Консерватор

    Салат из кабачков и помидоров по-татарски

    Интересная особенность этого салата в том, что сюда идет еще и яблоко. Тебе понадобится: 1 кг кабачков, 1 луковица, 200 г помидоров, 3 зубчика чеснока, 100 г моркови, 1/2 болгарского перца, 1 яблоко, 1/2 перца чили, 100 г сахара, 25 г соли, 30 мл уксуса. Приготовление: Измельчи в блендере...
  16. Консерватор

    Салат из кабачков и помидоров с болгарским перцем на зиму

    Простой, ароматный и слегка пикантный. Тебе понадобится: 2 кг кабачков, 3 кг помидоров, 6 болгарских перцев, 50 мл растительного масла, 2 головки чеснока, 1 стакан сахар, 2 ст.л. соли, 2 ст.л. уксуса. Приготовление: Нарежь помидоры кубиком, смешай их с солью и сахаром, и протуши 10 минут...
  17. Консерватор

    Салат с огурцами, помидорами и морковью на зиму

    Быстро измельчить овощи можно с помощью кухонного комбайна или блендера. Тебе понадобится: 1 кг огурцов, 1 кг помидоров, 500 г моркови, 300 г лука, 3 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. уксуса, 1 ч.л. паприки, 1 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. соли. Приготовление: Огурцы и морковь натри на крупной...
  18. Консерватор

    Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца со стерилизацией

    Простой способ приготовить на зиму аппетитный салат. Тебе понадобится: 2 кг помидоров, 2 кг огурцов, 2 кг болгарского перца, 1 кг лука, 100 мл растительного масла, 60 мл уксуса, 1 ч.л. черного перца горошком, 120 г сахара, 100 г соли, 3 л воды. Приготовление: Нарежь овощи небольшими кусочками и...
  19. Консерватор

    Помидоры на зиму "Лысые помидоры"

    На 750 банку. На дно: 1ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 1 вет.укропа. Закладываем помидоры плотно, я беру помидоры "черри", залить кипятком и сразу стериллизовать. 5-7 мин. Закрыть и перевернуть (две недели держать в холоде).И еще, перед закладкой в банки для быстрого снятия кожицы с помидор- обдать...
  20. Консерватор

    Лечо из огурцов с помидорами на зиму

    Предлагаю приготовить лечо из огурцов в томатном соусе, которое вы можете заготовить на зиму. Получается очень вкусная оригинальная закуска! ИНГРЕДИЕНТЫ Огурец 1 Килограмм Помидоры 500 Грамм Перец болгарский 300 Грамм Чеснок 2-3 Зубчиков Сахар 70 Грамм Соль 15 Грамм Масло растительное 50...
Назад
Сверху