икра

Вам потребуется: Z-кастрюля подходящего размера. МикСи с универсальной насадкой. Кабачок Лук Морковь Помидор Перец свежий болгарский сладкий Чеснок Картофель ( не обязательно) Все овощи по 1шт. Приправы по-вкусу: Паприка сладкая Перец острый Масло растительное Соль Подготовить овощи...

Кабачковая икра 1 морковь 2 помидора 1 луковица 1-2 зубчика чеснока 30 мл. подсолнечного масла соль, сахар и уксус по вкусу. Кабачок нарезаем кубиками, помидоры пополам, лук тоже пополам, чеснок нарезам пополам. Все подготовленные продукты закладываем в горячую чашу миксера "Армикс про", за 5-ть...

Первый способ приготовления. Состав: 1300-1600 гр. кабачков 70-200 гр лука репчатого 5 гр. зелени петрушки и укропа 3-5 зуб. чеснока 1-1,5 ч.л. молотого черного и душистого перца 60-70 мл. подсолнечного масла 10 гр.соли 12-30 мл. 9% уксуса Способ приготовления: Кабачки порезать кружочками и...

Состав: баклажаны 840 гр. соль 14гр. сахар 3 гр. петрушка - 1 пучек , или корень петрушки укроп- 1 пучек. перец сладкий 1 кг. лук - 1кг. помидоры 1 кг. морковь 0.5 кг. ( по желанию) Способ приготовления: Все овощи нарезать и обжарить отдельно на сковородке. Затем все овощи перемешать и тушить...